Qualquer alimento só é substituído com solicitação médica, pois o cardápio é feito levando em consideração as necessidades nutricionais de cada faixa etária. Para solicitar é preciso de um laudo médico, receituário não é valido para solicitar dieta especial.
Abaixo orientação do que deve conter no laudo
Abaixo orientação do que deve conter no laudo
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